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Trabaja directamente con 35 microproductores que cultivan café de alta calidad producido bajo la sombra del bosque primario mexicano
en el sur de Etiopía
Tan pronto como se recibe el café
El hervidor mide con una precisión de 1 ° C
secar bajo la luz directa del sol en camas elevadas durante aproximadamente 2 a 3 semanas
Damarli Estate. Café De Panama Caturra Rojo Trabaja directamente con 35 microproductoresPerfil Sensorial: Melocotn, pia, fresas y lemongrass Origen: Panam Regin: chiriqu Proceso : Redwood Fermented Varietal: Caturra Damarli Estate es una plantacin de caf de especialidad escondida en las montaas de Boquete en Panam. David Pech y Keith Pech ofrecen a sus clientes una amplia seleccin de diferentes varietales a travs de su Coleccin Varietal y cafs experimentales adicionales. Como productor de cafs especiales Damarli dedica sus esfuerzos a
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