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en forma paralela
por su elegancia y por la serenidad de su juicio
Allí encontrara a Miram
compuesto por más de 1700 estrofas de carácter variado
Este volumen muestra una pequeña obra de Vermeer y la pone en el contexto de la pintura de género holandesa del siglo XVII
ARTE Y LA CIENCIA DEL FOODPAIRING RAMSDEN / SHAW en forma paralelaEl foodpairing es un mtodo que, a partir de los aromas de los alimentos, identifica cules son los que mejor funcionan juntos. Basado en investigaciones cientficas revolucionarias, se trata de una combinacin de neurogastronoma (el modo en el que el cerebro percibe el sabor) con el anlisis de las molculas aromticas presentes en los ingredientes.
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