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junto con la alta luminosidad y la baja humedad ambiental
La fermentación se realiza en barricas de roble francés
El viñedo ocupa unas 3 hectáreas divididas en cinco parcelas
las viñas crecen sobre suelo volcánico y rodeadas por el océano
hasta 1780
Ameixambar by Adega do Vulcão Garnacha Blanca junto con la alta luminosidadLa viticultura en las Azores es una de las ms sorprendentes del mundo. En este archipilago portugus, en pleno Atlntico, las vias crecen sobre suelo volcnico y rodeadas por el ocano. Para protegerlas de los fuertes vientos y la sal que estos transportan, los viticultores idearon un sistema de proteccin para las vias consistente en pequeos muros de piedra volcnica rodeando las vias. Han creado un paisaje tan nico, que la UNESCO lo ha declarado