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han sido procesados mediante fermentación anaeróbica
es una de las pocas regiones que aún conservan parte de su denso bosque nativo
Surgieron desafíos durante la pandemia de 2020
Al igual que el Pacamara tradicional
Ese año exportaron su primer lote y establecieron su reputación de café de especialidad de alta calidad
Golden Peach. Café de Colombia Formato:250 grs han sido procesados mediante fermentaciónPerfil Sensorial: Frutas amarillas, ctricos, t y ptalos de rosa Productor: Sergio Daro Altitud: 1. 600 msnm Regin: Huila Proceso: Lavado, Co fermented. Varietal: Yellow Pacamara Ubicada en San Adolfo, Huila, en el municipio de Acevedo, la finca Anaya ha sido cultivada y cuidada con dedicacin por la familia Aranda Gmez durante ms de tres dcadas. Con una extensin de 4,5 hectreas, se encuentra entre dos imponentes cordilleras del Huila, rodeada de una
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