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Algunas fermentan en depósitos de acero inoxidable y otras en huevos de hormingón
En boca es dulce
Bodega: Ambora
Una intensidad media alta
Monovarietal de Negramoll Rosada de la zona de Tegueste
TAGARA blanco marmajuelo BARRICA Algunas fermentan en depósitos deElaborado con la variedad de uva Marmajuelo, procedente de la Denominacin de Origen Ycoden Daute Isora. Tiene un color dorado intenso, limpio y brillante. Con aromas a frutas tropicales, pia, cscara de naranja y florales. Equilibrado, glicrico y fresco en boca. Elaboracin: Uva despalillada y estrujada. Prensado suave y fermentacin controlada a 16C. Una vez acabada la fermentacin, removido semanal de las las durante 2 a 3 meses. Variedades de uva: 100%