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¿Capricho entre semana
más sabor
como parte de una dieta saludable y equilibrada
fertilidad
las Entrañas de Añojo ofrecen un sabor auténtico que deja huella en cada bocado
Solomillo Ibérico España ¿Capricho entre semanaEl solomillo es una pieza de carne procedente de la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral; ms concretamente, encima de los riones y debajo del lomo bajo; de ah el nombre de so lomillo. Se entiende por solomillo la pieza correspondiente al vacuno o al porcino, pues en otros animales el msculo es tan pequeo que no se despieza separadamente. El solomillo se considera en la cocina una pieza selecta de carne que se
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