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Ean: 3664944322863
Longitud de hoja: 12
¿Qué es un cuchillo fileteador y para qué sirve
para lo cual tara permite restar el peso del recipiente obteniendo la cantidad exacta solo del alimento
Cocinar puede ser una manera de aprender
Cuchillo Shun Pro Yanagiba 24 cms shun-flex Ean: 3664944322863Caractersticas del Cuchillo Yanagiba Shun Pro 24 Cms: Los cuchillos profesionales Shun Pro se fabrican con un nuevo acero V Gold 10. Este acero es muy resistente a la corrosin, extremadamente duro (61 + 1 HRC, 1% carbono, 1,5% cobalto) y hace que el afilado de la hoja sea incomparablemente duradero. Esta liea de cuchillo Pro complementa a la serie Shun , es muy valorada por los chefs de sushi de todo el mundo, pero tambien esta disfrutando de la
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