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por lo que picar las cebollas no será un problema
El cuchillo Wasabi Black es una herramienta de gran practicidad para la cocina de todo chef de nivel profesional
gira las tiras 90° y córtalas en dados pequeños uniformes
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Cuchillo Sashimi Global G-11R | Yanagiba 25 cm | Serie G hoja-flexible por lo que picar lasCuchillo Sashimi Global G 11R El yanagiba compacto para cortes de pescado perfectos El Global G 11R es el cuchillo sashimi de 25 cm de la Serie G de Global: un yanagiba con hoja afilada por un solo lado, diseado especficamente para cortar, abrir y filetear pescado con la precisin artstica que exige la cocina japonesa tradicional. Ms compacto que el G 14R de 30 cm, el G 11R ofrece mayor maniobrabilidad sin renunciar a la tcnica de corte yanagiba que
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