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* De petites marques et rayures sont normales avec tous les Higonokami
Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande)
mais aussi de la viande
Profitez de la praticité qu’offre ce fourreau
manche en buis
Gyuto Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Nashiji Manche Urushi Vert 240mm Manche:Japonais * De petites marques etLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 34.95
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