Pépin rouge 2023 - Kevin Bouillet Assemblage de Merlot (majoritaire)

Name: Pépin rouge 2023 - Kevin Bouillet Assemblage de Merlot (majoritaire)
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Description

Assemblage de Merlot (majoritaire)

Maurice est un assemblage de parcelles de Gamay sur l'appellation Fleurie

les deux frères font de ce pinot noir une perle d’une finesse déconcertante

super fruité

une mâche qui nous rappelle le raisin macéré

Pépin rouge 2023 - Kevin Bouillet Assemblage de Merlot (majoritaire)Un assemblage sur sols de marnes rouges du Trias en macration longue. Trs soyeux, gorg de fruits, une structure nette, c'est encore une belle russite de Kevin.

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