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Ce fourreau en Ishime Noir est le compagnon idéal de votre couteau Nakiri
Matériau : Nishijin-ori (Phoenix Noir)
Livré avec sa goupille de sécurité
Solide tout en restant léger
il constitue un outil incontournable pour la préparation de l’anguille
Petty SKD12 Poli Manche Occidental Noir 150mm Finition:Polie Ce fourreau en Ishime NoirPilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision.
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