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Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince
témoigne d’un savoir ancestral remontant à des temps anciens
Fabriqué selon les normes les plus exigeantes
Domptez votre jardin en toute confiance
Coupez toujours loin de vous
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 200mm Manche:Japonais Le Gyuto est un couteauLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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