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la cui maturazione avviene in parte in botti e in parte in barrique per circa 10 mesi prima di unulteriore sosta in bottiglia di 6 mesi
il più giovane dei quali risale al 2017 mentre il più vecchio al 2001
tendant vers le grenat avec le vieillissement
Le nez se distingue par sa typicité avec des notes de cerise et de mûre flanquées de notes végétales et légèrement épicées
il mûrit pendant 14 mois dans des barriques de chêne français neuves et de second passage provenant de l'Allier
venezia giulia pignolo igt pignacolusse 2019 jermann tappo a vite W24-25-3card la cui maturazione avviene inRosso rubino scuro, al naso esprime belle e profonde note di prugna secca, carruba, pellame, cacao e caff. Un profilo olfattivo di straordinario fascino che apre ad un assaggio potente, robusto, pieno e al tempo stesso molto fine. Una trama tannica mai invadente ne delinea le forme fino ad una chiusura di impeccabile eleganza. Il pignolo forse il pi antico vitigno autoctono a bacca rossa friulano, variet quasi scomparsa per fortuna oggi ripresa con
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