Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde) Finition:Polie Matériau : White Steel #2

Matériau : White Steel #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm

Ce Gyuto haut de gamme VG-10 Tsuchime Damas avec manche en Pakka de 210 mm est parfait pour le chef exigeant

Une pièce maîtresse qui reflète votre goût exquis

L’utilisateur a besoin de plus de compétence avec les couteaux traditionnels japonais pour utiliser correctement ce design unique de style Kiritsuke

de son design simple

Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde) Finition:Polie Matériau : White Steel #2Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.