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Coton Gardenia Dimensions : L19cm x H47cm Longueur Maximale des Couteaux : 240mmOrigine : Kyoto
le Higonokami est reconnu dans le monde entier comme couteau d’extérieur
Les couteaux à steak subliment vos dîners spéciaux et apportent le plaisir d'une coupe nette et précise à votre table
Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes
Idéal pour les travaux détaillés et l’évidage en utilisant le tranchant de la lame
Nakiri Blue Super Poli Manche Yaki Urushi 165mm Vegetable_cutting Coton Gardenia Dimensions : L19cmPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.