Le tout impécablement vinifié naturellement (et sans sulfite ajouté) par Charles Bonnafont du domaine des Cinq Peyres
Magnifique curiosité que cette eau de vie de cidre arrangé aux nèfles cueilli sur la ferme
de la fraicheur et du plaisir
d'herbes coupées et couvertes de la rosée du matin
8 hectares de vignes en agriculture biologique
Mortier Gobin 2020 Cidres bio/naturels Le tout impécablement vinifié naturellementCette bombe <3 Un Muscadet qui nous fait quasi pens des beaux chenins Cette cuve de Marion et Manuel Landron, issue d'une seule parcelle et d'un long levage de 28 mois allie richesse, salinit marqu, et tension, vraiment tout ce qu'on aime ! a peut continuer patienter en cave si vous le dsirer, et n'hsitez pas le carafer une petite heure pour en profiter fond ! (il peut rester un poil de gaz en bouteille) Caractre du vin : sec, minral, riche, tension