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Village : Villers Allerand 1er cru
de Chardonnay (37%) et de Meunier (17%)
Vinification : 50% Solera
TERROIR ET SOLS
Vieillissement de 30 mois en cave
Pertois-Moriset - L'Assemblage NV Grand Cru Village : Villers Allerand 1erlabor partir du Pinot Noir et du Chardonnay, rcolt sur les Coteaux Sud Marnais, ce champagne quilibr, allie fracheur et fruit. Idal pour lapritif, ou tout simplement pour dcouvrir une belle maison de Champagne Rcoltant Manipulant. La Terre : Coteaux Szannais Szanne, Barbonne Fayel, Chantemerle, Bethon, Montgenost Enherbement naturel lhiver, labourage partiel lt Le Vin : 50% Pinot Noir et 50% Chardonnay Fermentation malolactique effectue Vinification
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