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Offrez-vous l’ultime outil de cuisine : le Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi avec manche en ébène de buffle (300 mm)
Dos : Miroir Croissant de Lune
Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières
Ce couteau de haute qualité et de haute performance est idéal pour le chef souhaitant perfectionner ses compétences
La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 105mm Finition:Nashiji Offrez-vous l’ultime outil de cuisineCette lame unique rappelle un petit couteau Yanagiba. Au dbut du printemps, de nombreuses varits de palourdes, telles que les palourdes japonaises, les clovisses, les palourdes jaunes et les coquelets, sont de saison, vous offrant une riche varit de textures et de saveurs savourer. La dgustation de ces dlices ncessite toutefois de retirer leurs intestins avec prcision, ce qui devient un jeu denfant grce au couteau Kaisaki. En plus de nettoyer les
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