Coudoulet 2023 - Elodie Jaume Après des vendanges manuelles et

Name: Coudoulet 2023 - Elodie Jaume Après des vendanges manuelles et
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SKU: 6772198317
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Description

Après des vendanges manuelles et un égrappage

chacun apportant ses notes de fruits rouges et d'épices

Soutirage à l’air comprimé

Syrah 10 %

Les Micouds

Coudoulet 2023 - Elodie Jaume Après des vendanges manuelles et15 HA en appellation Ctes du Rhne Rouge (lieu dit Coudoulet) Galets rouls, Argile rouge, Calcaire Grenache Noir 60 % Mourvdre Noir 30 % Syrah 10 % ge des vignes : 35 ans Vinification : MPF une nuit + 15 jours de macration Assemblage aprs Malo 7 mois dlevage en cuve bton

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