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Macération de 13 jours en cuve inox Levures indigènesElevage en cuve
de pêche et de fraise
à commencer par Florès aux notes de menthe fraîche
ils se garderont facilement de 10 à 15 ans en cave
Elevage en fûts de chêne pendant 9 mois
Touraine Coeur de Roche Domaine des Bois Vaudons blanc 2023 75CL Cépage Aligoté Macération de 13 jours enRgion : Touraine Loire Cpage : 100% sauvignon Note de dgustation : Le cpage d'excellence est le Sauvignon. Au nez, vous pourrez dcouvrir des armes d'agrumes qui en bouche seront soutenus par des notes de noisette. La bouche est ample avec beaucoup de gras et de volume. Conseils de service : Il se plaira sur en apritif, puis sur des poissons en sauce, noix de Saint Jacques cuisines, sur des fromages affins (Beaufort, Comt). Si vous pouvez le dguster
US$ 75.90
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