Noix de Veau (escalope) Poids:2 x 150g il reflète le savoir-faire des

il reflète le savoir-faire des éleveurs et la rigueur de sélection de nos bouchers

et à l’aromatique légère et propre

Encore peu répandue en France

Sa chair rouge sombre

Une exigence constante pour vous proposer une côte de veau à la fois généreuse

Noix de Veau (escalope) Poids:2 x 150g il reflète le savoir-faire desLes escalopes de veaux Maison Lascours sont dcoupes dans des morceaux choisis pour leur tendret et leur finesse. Elles proviennent de veaux issus dlevages partenaires en Corrze, slectionns pour la qualit de leur viande, avec une attention particulire porte lge et au poids de lanimal afin de garantir une texture fondante et un got quilibr. Faciles prparer, elles trouvent leur place aussi bien dans une cuisine rapide que dans des recettes plus