Bambito - Panama Tee et qui rappelle que l’érable

et qui rappelle que l’érable

Les Tassés sont nés d'une conviction simple : un café exceptionnel ne devrait jamais être jugé uniquement sur son apparence

Nous aimons tellement notre mélange Covalent que nous avons décidé de confectionner une affiche

il choisit de consacrer sa vie à la culture du café dans les montagnes colombiennes

Ajouter 60 ml d’eau chaude à 75 °C et fouetter jusqu’à obtenir une texture lisse et légèrement mousseuse

Bambito - Panama Tee et qui rappelle que l’érableDans la tasse, Bambito se distingue par sa clart aromatique. Le jasmin apporte une floralit dlicate qui rappelle les grands cafs panamens, tandis que la pche blanche dveloppe une douceur soyeuse et raffine. La finale, frache et persistante, voque un th glac dlicatement infus, laissant une impression de lgret et d'quilibre. Le corps est soyeux, l'acidit brillante mais matrise, offrant une tasse contemplative qui volue doucement en refroidissant.