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Les utilisateurs doivent être très compétents avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement cette conception unique de style Kasumi
ce qui rend chaque tâche de coupe un plaisir
Cet acier est utilisé car il assure un haut degré de pureté et de qualité
La poignée a un riche motif brun foncé et est appréciée pour sa dureté et sa résistance en tant que matériau
La tige du manche est limée délicatement et la mitre intégrée est polie et satinée
Couteau de Boucher Traditionnel Couperet Les utilisateurs doivent être trèsDescription du Couteau Damas Cette belle et unique lame traditionnelle est forge au marteau et fabrique sur mesure Damas. Il est compos d'un noyau en acier inoxydable forg. Ce couperet est trait thermiquement une duret de 60 HRC. Une combinaison d'acier Damas pour d'excellentes performances de coupe et une excellente rtention des bords. Ce couperet tait l'origine conu comme un couteau professionnel pour dsosser et dpecer la volaille, mais de
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