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All’esame visivo ha un colore giallo paglierino
le moût de goutte est conservé à basse température jusqu'à la deuxième fermentation
Le bouquet révèle d'abord des senteurs florales et fruitées
de noix fraîche
Rose saumon pâle avec des bulles persistantes
chablis aoc 2024 magnum domaine raoul gautherin fils bianchi-champagne All’esame visivo ha un coloreGiallo paglierino con riflessi verdolini, luminoso e vivo. Naso intenso con note di mela verde, pasta di mandorle e fiori bianchi. Assaggio fresco e marcatamente sapido, di grande eleganza. Lo Chablis AOC prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte a mano nei diversi vigneti di propriet posti nei dintorni del villaggio e ciascuna parcella viene rigorosamente vinificata separatamente in acciaio. Al termine della fermentazione laffinamento eseguito
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