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De légers remontages sont réalisés quotidiennement pour une cuvaison de 10 jours sans intrants
l'élevage se déroule en barriques de 10 vins pendant 8 mois
s’est faite par gravité et sans aération
4 g/l Acidité volatile : 1
installé en plein cœur du village de Vosne-Romanée
Tavel 2023 (Magnum) - Romain Le Bars De légers remontages sont réalisésUn vraie petite bombe ce Tavel ! Belle confiture de fruits rouges frais et de belles notes florales au nez. Savoureux et gourmand, dans un style infus au fruit clatant tout en dentelle. Terroir : sols de sables, calcaires et terrasses galets. Vinification et levage : mlange de pressurage direct et de macrations carboniques. Co macration carbonique des Grenaches et des Syrah (20%). Pressurage direct pour le reste des Syrah.
US$ 29.99
US$ 29.99
US$ 21.95
US$ 23.60
US$ 30.00
US$ 35.00
US$ 39.99
US$ 22.00
US$ 29.99
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US$ 25.00