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Muscat de Hambourg et Malbec
soutenu par de beaux amers qui prolongent la fraîcheur
Blanc 2022 · AOP Sancerre · 100 % Sauvignon Blanc · vignes anciennes sur silex · élevage 12 mois en cuve inox sur lies · parc préservé de 5 hectares autour du vignoble
Pionnier de la biodynamie en Normandie
Vendanges effectuées le matin pour préserver la fraîcheur
Clos Mosny - Domaine de la Taille aux Loups - 2024 - Montlouis sur Loire Muscat de Hambourg et MalbecLa dgustation Sa robe est jaune ple, lumineuse. Le nez est intense et complexe, s'ouvrant sur des notes d'abricot sec, de poire au sirop, de miel d'acacia et une touche subtilement beurre due l'levage. En bouche, le vin est ample et tendu la fois. La texture est riche, porte par une acidit vertbrale et une belle densit. Il rvle une finale trs nette, longue, marque par la minralit du tuffeau et des notes persistantes de fruits mrs. Au chai Ce vin est