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entre tendreté et puissance en bouche
très peu gras qui en fonction de la cuisson que vous choisirez développera des arômes surprenants et délicieux
poitrine… de quoi varier les plaisirs à chaque repas
Un rôti d'échine de porc
se nourrissant d'herbes et de fleurs sauvages
Plateau Raclette - Classic (sans fromage) carte cadeau entre tendreté et puissance enAvis aux amateurs de charcuterie, dcouvrez un plateau spcialement conu pour vos soires raclettes, avec des produits frais et locaux. Composition du Plateau : Bacon 100 g Chorizo Doux 100 g Jambon d'Aveyron 120 g Pancetta 100 g Rosette Lyonnaise 100 g Coppa d'Aveyron 100 g Jambon Blanc Noix Fine 240 g Astuce du boucher : Pour un plateau raclette russi, sortez vos charcuteries 15 20 min avant dgustation afin quelles reviennent temprature ambiante et
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