Couteau Japonais Gyuto | Sugi manche en bois

manche en bois

Taille de la lame : environ 17 cm

Design ergonomique : la courbure épouse naturellement la main et le fruit

il est parfait pour les travaux de précision : éplucher

Le nouvel aiguiseur de couteaux Maison Yamato combine efficacité

Couteau Japonais Gyuto | Sugi manche en boisCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,