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et de nuances d'agrumes
net et élégant
il accompagne les hors-d'œuvre légers à base de charcuterie
il se termine par une finale d'une rare persistance
les viandes et les fromages frais et moyennement affinés
franciacorta docg 61 saten berlucchi W8-9-wine-deals et de nuances d'agrumesJaune paille, avec une mousse douce et crmeuse et un perlage trs fin. Le nez exprime de belles notes allant de la dlicatesse des fruits jaunes aux agrumes confits, de la pte brise aux notes rappelant les amandes sucres. En bouche, il est quilibr, entranant, caractris par une acidit marque et une excellente fracheur qui contrastent bien avec sa douceur naturelle. Il se termine par une belle finale, d'une excellente persistance. Aucun autre vin mousseux
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