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Barley Wine version Maltstrom
Tablette pure origine de chocolat noir 80% fait à partir de fèves de cacao de la coopérative équatorienne Kallari
dans le sud des États-Unis
Celle-ci a été fermentée et vieillie en cuve avec des levures saisons et sauvages issues des cultures de Nano Cinco et de Mellön
Bière de blé acidulée
Chasse marée - Sébaste au bacon de mer ( Dulse ) Style2_Ipa blanche Barley Wine version MaltstromLe sbaste atlantique est une espce de poissons de fond emblmatique du golfe du Saint Laurent qui fait son grand retour dans les eaux de notre majestueux fleuve. Quelle belle opportunit pour Chasse Mare de poursuivre sa mission de valoriser les richesses du Saint Laurent. Produit du Fleuve St Laurent, fait Rimouski par Chasse Mare.
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