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Pince à jambon 120mm Jambons avec os la pluma est un muscle

SKU: 14307760422

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Description

la pluma est un muscle en forme de pointe qui a la particularité d'être enveloppée d'une fine couche de graisse goûteuse et propre au porc ibérique

ce jambon d’exception bénéficie d’une alimentation naturelle à base de glands (bellotas)

Vendu entier avec os

et ou l'on intègre lors de sa fabrication du foie gras du Périgord

Chorizo ​​piquant

Pince à jambon 120mm Jambons avec os la pluma est un muscleIdal pour les amateurs de jambon

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