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14 mois en foudres
la poire et une très grande fraîcheur
Le style est à l'opposé des Morgons : à la fois infusé mais pour autant très concentré avec une finale complexe et minérale
un vin qui s'exprime par de la sucrosité et une bouche gourmande
Garde : 8-10 ans
Fleurie 2023 - Magnum VP FIN 14 mois en foudresVin d'une grande finesse et lgance. Ce Gamay, cultiv sur les sols granitiques de l'appellation Fleurie, l'une des 10 crus du Beaujolais. Le Fleurie est issu de vignes exposes plein sud, les premires tre vendanges dans le lieu dit Champagne . Le vin est vinifi de manire traditionnelle, avec des fermentations en grappes entires, ce qui permet de prserver toute la fracheur et l'expression du fruit. " Fruit lgrement plus intense que le Cte du Py, avec des