Nakiri 440C Nashiji Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm Kurotori Découvrez l’élégance de l’artisanat japonais

Découvrez l’élégance de l’artisanat japonais traditionnel avec l’Ensemble de baguettes Hosomi Hangai (incrustation de nacre)

et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité

finition Ishime Noir

Réalisez vos tailles délicates avec la précision de nos ciseaux Musashi Ueki Noir

L'utilisateur doit maîtriser les couteaux traditionnels japonais pour exploiter correctement ce design unique de Kiritsuke

Nakiri 440C Nashiji Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm Kurotori Découvrez l’élégance de l’artisanat japonaisPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.