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d'obtenir une tranche de truffe constante et fine
favorisant l'extraction des arômes et des matières colorantes sans l'aide de l'action mécanique des pompes
nez intense de fruits noirs
a été redécouvert par l’Azienda Attilio Contini qui après plusieurs années de recherche valorise ces énormes potentiels
Affinement: 2 ans en foudres et 4 mois en barrique
Champagne BRUT NATURE - Maison Follet-Ramillon - Récolte 2019 BULLES d'obtenir une tranche de truffeDescription : Maison fonde en 1955, Vignerons Indpendants, en volution permanente. Jrmy Follet, ingnieur agronome, et Yannick Follet, soccupent du Vignoble. Vignoble de 4,5 ha situs dans la Valle de la Marne (Belval sous Chatillon, Trlou sur Marne) et la Montagne de Reims (Villedommange). Les vignes de la Valle de la Marne profitent de la rose matinale et leur exposition Sud Sud OUEST est historiquement idale pour le Meunier. En milieu de coteau, le
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