Pay in 4 interest-free payments of $7.47 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 13 - Aug 18
roerbakken of langzaam gaar te laten worden
ISBN 9789401472920
Uitgever Kluitman Alkmaar B
Laat het jou en je gasten goed smaken
Met de diverse QR-codes heeft de gebruiker direct toegang tot instructievideo’s over de wat lastigere kooktechnieken
Jacques R. Pauwels - Bacchus in Gallië fermenteren roerbakken of langzaam gaar teEen geschiedenis van de Franse wijn Of het nu gaat om een Bourgondische grand cru of een anonieme coup de rouge: wijn drinken is een genot. Maar nog mooier is dat te doen als je iets afweet van de geschiedenis van deze godendrank, die in dit rijkelijk gellustreerde boek geschetst wordt. Het epos begint in de Kaukasus waar de wijnbouw 10. 000 jaar geleden werd uitgevonden. Via de Grieken en Romeinen bereikte de viticultuur Galli, het beloofde land van