with no maceration on the skins
sappig en toch licht en elegant in de mond
After slow fermentation with natural yeasts for several weeks
Terra Fusca in de bovengrond en stevige kalksteenrotsen in de ondergrond
The grapes for this wine all come from the "Steinbuckel" and "Kirschgarten" vineyards
Höfflin Naturreich NApurTUR 2021 Mourvrèdre with no maceration on thePinot Blanc, Pinot Gris Het boeket onthult een heerlijk fris boeket van aroma's: rabarber, framboos, bloedsinaasappel, witte perzik De wijn komt robuust en sappig over in de mond. Spontaan gefermenteerd op de puree gedurende 10 dagen, rijping in stalen tanks gedurende 9 maanden, minimale toevoeging van zwavel. Pinot Blanc, Pinot Gris The bouquet reveals a wonderfully fresh bouquet of aromas: rhubarb, raspberry, blood orange, white peach The wine