Domaine du Castel 'La Vie' Rouge du Castel 2023 Family winery frambozen en kruidige aroma's met

frambozen en kruidige aroma's met hints van mediterrane kruiden

Liggend op het zuidwesten gerichte hellingen bestaat de bodem hier uit klei-kalksteen op een leisteen ondergrond

kreupelhout en veldpaddestoel

gevulde ravioli of paddenstoelen pasta’s

Een elegante wijn die goed ingezet kan worden bij charcuterie en gegrild vlees of vis van bijvoorbeeld de barbecue

Domaine du Castel 'La Vie' Rouge du Castel 2023 Family winery frambozen en kruidige aroma's metLa Vie Rouge du Castel is een fruitige assemblage van cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, malbec, petit verdot en syrah die worden geteeld in de wijngaarden van de heuvels van Judea vlakbij Jeruzalem. Na de fermentatie rijpt de wijn ongeveer een jaar in op maat gemaakte betonnen tanks, die helpen om zijn frisse, fruitige aroma te behouden tijdens. Deze wijn wordt het best licht gekoeld geserveerd. Alle wijnen zijn kosher onder Badatz Beit