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im Nachhall lang und elegant mit Noten von dunkler Schokolade
Zu rotem Fleisch
Oregano und der frischen Brise Mallorcas
Selbst wer als Koch noch etwas grün hinter den Ohren ist
Die mit Sand bedeckten Lehmböden sind ein absolutes Spitzen-Terroir
Kochbox „Red Chili“ Enate im Nachhall lang und elegantWer wird denn hier gleich rotsehen? Zugegeben: Vom Geschirrtuch Design ber die wrzig eingelegten Extremadura Oliven bis zur pikanten Pasta und den wrzigen Muscheln in Knoblauch und Chilli l ist hier alles verteufelt scharf. Tja, und dann wre da noch der tiefgrndige, sizilianische Nero dAvola: intensiv und verfhrerisch beeindruckt er mit dunklen Beerenaromen, Gewrzen und einem Lakritz Anklang. Dieses Rot will man sehen! Im schwarzen Prsentkarton: 1
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