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It's perfect for carving and slicing roasts
die es für ihre Schwerter nutzten
um rohen Fisch und Rindfleisch in feine Scheiben für Sashimi und ähnliche Gerichte zu schneiden - In Sushi-Restaurants ein unverzichtbares Werkzeug
Its curved blade helps you apply force to cut food without effort
Spüren Sie die Qualität dieser einzigartig gefertigten Klinge jedes Mal
Bunka VG-10 Damast Hellrosa Büffelhorn und Ahornholz Griff 180mm 豊稔 It's perfect for carving andBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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