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Easy to Use-Pulver für die einfache Produktion von Mousse au Chocolat
Länge 100 mm Silikonkabel: Länge 80 cm
Zur Verarbeitung ist die Schokoladenmasse bei 40-60°C erwärmt und mit einem Spatel verrührt - gegebenenfalls lässt sich auch etwas Wasser hinzugefügt werden
indes jederzeit angenehm auf der Zunge
Viele herzhafte und süße Speisen gewinnen durch das brennend-scharfe und leicht süßliche Aroma eine besondere
Zitronenschalen - fein gerieben, ungezuckert, 1 kg sub-fonds-und-demi-glace Easy to Use-Pulver für dieDiese delikat geriebenen Zitronenschalen geben Ihren Patisserie Produkten den gewnschten delikat suerlichen Pfiff wunderbar in Kuchen und Gebck. Sie knnen darber hinaus Cremespeisen und Puddings ohne groen Aufwand aromatisieren oder dekorieren.