Ingwer, eingelegt, rosa, aus Japan, 1,6 kg glutenfrei Durchmesser innen: Unten 27 mm

Durchmesser innen: Unten 27 mm

Hülsenfrüchte

Sahne und Eis vortrefflich zur Geltung kommt

vorsichtig gedörrte und geschälte Korn des Dinkels

setzen in jedem Menü einen optischen Höhepunkt

Ingwer, eingelegt, rosa, aus Japan, 1,6 kg glutenfrei Durchmesser innen: Unten 27 mmDieser slich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als "Sushi Gari" bezeichnet. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, lsst sich aber je nach Vorliebe auch andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Kochkunst gehrt er zu den Grundzutaten. Dort wird er ebenso zum Wrzen von Fleisch, Saucen, Fisch, Meeresfrchten, Reis, Tofu und Suppen verwendet.