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Der Weinberg ist Südöstlich ausgerichtet und besteht aus alten Reben
In zehn Jahren dürfte dieser Wein ein echtes Meisterwerk sein
dass hier etwas Besonderes entstehen sollte
frischer Birne und Kreide
kühlen Nase nach Kirsche und frischem Pfeffer
Felsenberg Spätburgunder GG 2023 Chateau Unang Der Weinberg ist Südöstlich ausgerichtetHerkunft: Unsere Monopol Lage Felsenberg liegt im Naturschutzgebiet Berntal, umschlossen von Kalksteinmauern. Die Reben stehen in einer ganz nach Sden ausgerichteten Hanglage, auf einem natrlichen Felsband aus tertirem Kalkstein. Wir haben den Weinberg komplett renaturiert und mit burgundischen Pinot Noir Reben neu bestockt. Weinbergsarbeit: Einsaat von Buchweizen, Klee, Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlocken von Ntzlingen. Einbringung