Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Weiß-Schwarzer Ozeanplastik Griff mit Blattgold 165mm ウィル Bei Feinarbeiten solltest du den

Bei Feinarbeiten solltest du den Daumen auf den Messerrücken (die Klingenoberseite) legen

Dieses Petty-Messer mit Edelstahlummantelung

Dieses Deba-Messer ist ein Premium-Kochmesser aus Aogami #2 Stahl

kleine Fische selbst zu reinigen und zu filetieren

Bambus usw

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Weiß-Schwarzer Ozeanplastik Griff mit Blattgold 165mm ウィル Bei Feinarbeiten solltest du denSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.