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traditionelle Vinifikation
Klassische Bouley-Vinifikation: spontane Vergärung
überzeugt aber ebenso in Räumen für Erwachsene
Die Vieilles Vignes-Cuvée von Hubert Lignier vereint alte Reben aus mehreren Premier-Cru-Parzellen in Morey-Saint-Denis
Geben Sie ihm eine Stunde Luft
Chandon de Briailles Aloxe-Corton 1er Cru "Les Valozières" rouge 2019 BIO vacheron traditionelle VinifikationLes Valozires liegt oberhalb des Grand Cru Grtels am Corton Hgel ein Premier Cru, der manchmal bersehen wird, weil er im Schatten der Grand Crus steht. Zu Unrecht: die Lage hat eigenen Charakter, mit khler Exposition und mageren, kalkreichen Bden. In den Hnden von Chandon de Briailles, einer der ltesten biodynamischen Domnen des Burgund, entsteht hier ein Aloxe Corton mit Tiefe und Finesse. 2019 war ein warmer Jahrgang, der Aloxe Corton besonders gut
US$ 19463.00
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