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weißem Pfeffer sowie erdigen und mineralischen Anklängen von Lehm und zerstoßenem Kalkstein verwoben sind
harmonisch ausbalanciert durch ein dezent unterlegtes Säurespiel
Ein typvoller Weisser der Familie Brunel vom nördlichen Rhônetal
Aprikose und Mandarinen
Im Jahr 1704
Chateau Molière AOP Minervois Rouge Cuvée Cassis Gold weißem Pfeffer sowie erdigen undDie Cuve Cassis Gold hat wahrlich Klasse. Die Assemblage aus Syrah, Grenache und Mourvdre wurde schonend im Verfahren der Kohlensuremaischung (Maceration carbonique) erzeugt, was zu extrem fruchtigen Weinen fhrt. Der weitere Ausbau erfolgt im Holzfass. Tiefdunkles Holunderrot; betont fruchtige Cassisnase, wrzig unterlegt, dezent Vanille; am Gaumen dicht verwoben, geradezu explosive Fruchtopulenz auf der Zunge, die in ein finessenreiches Meer von