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Als vegetarische Alternative passt ein cremiges Burrata-Salat mit reifen Tomaten und frischem Basilikum
Zarte Pfirsich- und Apfelaromen mit einem Hauch von Brioche prägen das Bouquet
fruchtig und beschwingend
Eine frischfruchtige Nase mit Noten von Blau- und Waldbeeren mit angenehmen zitrischen Nuancen
gekochtes Fleisch
Louis Vernant Crémant de Loire Rosé Brut Schaumwein Als vegetarische Alternative passt einDie Nase wird geprgt von reifen Himbeeren, Walderdbeeren und roten Johannisbeeren, verwoben mit floralen Akzenten von Rosenblten und einer feinen Wrze; am Gaumen zeigt sich eine feinperlige, lebendige Struktur mit frischen roten Frchten, Blutorange und mineralischen Anklngen, whrend eine dezente Cremigkeit fr Balance sorgt; im Nachhall bleibt eine elegante Lnge mit feinen Kruternoten und einem Hauch von Mandel. Als Apritif, zu Vorspeisen, fruchtige
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