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Das Fleisch bleibt dabei wunderbar saftig und entwickelt ein intensives Aroma
freilaufenden Gänsen
Anschließend werden sie traditionell über Buchenholz heißgeräuchert
Eintöpfe oder auch für die feine Wildküche
Mit der kleinen Pute von Nordhuhn entscheidest du dich für ein Stück norddeutscher Geflügeltradition – ehrlich
Happy Foie Entenleber Gewicht:130g Das Fleisch bleibt dabei wunderbarHappy Foie Genieen mit gutem Gewissen Happy Foie ist die bewusste Alternative zur klassischen Foie Gras und in der Kche genauso vielseitig einsetzbar. Ob als raffinierter Gang beim Festessen, als feine Praline zur Vorspeise oder als aromatischer Taler auf einem perfekt gebratenen Steak: Happy Foie bringt auergewhnlichen Genuss auf den Teller ganz ohne Kompromisse. Hergestellt aus der Leber gesunder, biozertifizierter Tiere, berzeugt Happy Foie mit
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