Zartbitterschokolade, Callets, dünnfließend, 54% Kakao, 10 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel bei dem der Gast sowohl

bei dem der Gast sowohl etwas löffeln wie auch etwas aufspießen können sollte

das erste BIO-Olivenöl mit natürlichen Trüffelaromen zu entwickeln

Die geschmackvolle Bio Paprika und das Salz wurden lange und kräftig geräuchert und sorgen für ein atemberaubendes Raucharoma auf jedem Grillgut

Calcic ist ein idealer Reaktionspartner wegen seiner hohen Wasserlöslichkeit

Zitronensäure wird verwendet um das Braunwerden von stärkehaltigem Gemüse- und Obstsorten zu verhindern

Zartbitterschokolade, Callets, dünnfließend, 54% Kakao, 10 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel bei dem der Gast sowohlAus der Smooth Serie von Callebaut: dunkel, angenehm slich und bestens geeignet in Verbindung mit suerlichen und bitteren Komponenten. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen von Desserts und Pralinen und zum Dekorieren eingesetzt werden. Die Schokoladencallets setzen sich zusammen aus: