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Alles in allem exzellente Bedingungen für großartige Chablis-Weine
der mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und feinen Textur überzeugt
Wir müssen ganz ehrlich sagen
ohne die Harmonie zu stören
mineralischen Böden – ideale Voraussetzungen für Frische
Haardter Chardonnay 2024 Grauburgunder Alles in allem exzellente BedingungenSchon beim ersten Duft zieht eine khle, maritime Note durch das Glas. Ein Hauch Feuerstein, leicht reduktiv, darunter Birne, Melone, feine Vanillewrze und gerstete Nsse. Nichts drngt sich nach vorne, alles bleibt in Bewegung, klar und przise. Am Gaumen zeigt der Chardonnay genau diese Balance. Salzigkeit gibt Zug, die Frucht bleibt ruhig und saftig, die Rstaromen sind prsent, aber perfekt eingebunden. Cremigkeit ist da, ohne Schwere, Frische ohne
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