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natives Olivenöl extra
exotische Früchte
Dank der zweckmäßigen Bauweise können sie unkompliziert aus der Fritteuse oder dem Backofen entnommen werden und abkühlen
die nach der Gärung zum größten Teil entfernt werden
"Amore mio" – dieser Name ist Programm bei diesem außergewöhnlichen und herausragenden Produkt
Sojalecithin (Lecitina de Soja), 400 g Storing_temp.-18° natives Olivenöl extraDas Sojalecithin ist zum Aufschumen von Flssigkeiten, z. B. mit dem Prrierstab (flacher Aufsatz) oder dem Schneebesen. Mit diesem Texturgeber bleiben die Schume stabiler und sind berdies gefrierfest. Das Pulver wird kalt eingerhrt. Je nach Anteil von Fett und l im aufzuschumenden Medium verringert sich die Emulsionsfhigkeit. Fr einen Brlauchschaum etwa prieren Sie Sahne, Brlauchpaste und das Sojalecithin mit dem Prrierstab. Der Schaum lsst sich als
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